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Charcuterie & Fromage

POULETS ENTIERS

TOUS LES VENDREDIS

(avec un sachet de sang pour la préparation

de "Arroz de Cabidela")

 

 

Chouriça de sangue / saucisse de sang

Chouriça de carne / saucisse de viande

Salpicao

Alheiras

Cabeça de porco/tête de porc

Orelhas de porco/oreilles de porc

Fiambre/jambon

Jambon fumé (morceau entier ou à la coupe)

  La charcuterie

 

Les fromages /Os queijos

 

Queijo Limiano

Queijo Flamengo

Queijo Casteloes

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